Hayat pahalılığı sofrayı küçültüyor; ABD’lilerin yarısı öğün atlıyor

Self Financial adına Ağustos 2026’da 1.035 yetişkinle yapılan araştırma, gıda harcamalarını karşılamakta yaşanan güçlükleri gündeme taşıdı.

Katılımcıların yüzde 80,5’i, yükselen fiyatların sağlıklı beslenmeyi zorlaştırdığını belirtti.

Market harcaması artanlarda aylık ek yük 152 dolar

Ankete katılanların yüzde 53,3’ü, market alışverişine bir yıl öncesinden daha fazla para ayırdığını bildirdi. Harcaması yükselen bu grupta ortalama artış aylık 152 dolara ulaştı. Bu tutar, yıllık 1.824 dolarlık ek harcamaya karşılık geliyor.

Sonuçları bütün ülkeye genellemek mümkün mü?

Araştırmanın örneklemi, sonuçların yorumlanmasında dikkat gerektiriyor. Katılımcıların yüzde 82,4’ü kadınlardan, yüzde 79,6’sı ise 29–44 yaş grubundan oluşuyor. Bu nedenle öğün atlama oranını doğrudan “Amerikalıların yarısı” şeklinde bütün nüfusa genellemek mümkün değil. Yayımlanan sonuçlar, öğünlerin hangi sıklıkla atlandığını da açıklamıyor.

Başka araştırmalar da geçim sıkıntısına işaret ediyor

Pew Araştırma Merkezi’nin ayrı bir çalışması da ABD’de temel ihtiyaçları karşılamanın birçok kişi için zorlaştığını gösteriyor. Temmuz–Ağustos 2026 döneminde yapılan ankette yetişkinlerin yüzde 27’si, bazı aylık faturalarını ödeyemediğini veya ancak kısmen ödeyebildiğini belirtti. Yüzde 53’ü ise üç aylık giderlerini karşılayabilecek acil durum birikimine sahip olmadığını bildirdi.

Pew’in 28 Eylül–4 Ekim tarihlerinde 5.062 yetişkinle gerçekleştirdiği başka bir araştırmada da gıda ve tüketim ürünlerinin fiyatlarından büyük endişe duyanların oranı yüzde 73 olarak ölçüldü. Ekonominin durumunu iyi veya çok iyi olarak değerlendirenler ise yüzde 21’de kaldı.