Kurban Bayramı ertesi ete zam geldi. Son dönemde şarbon korkusuyla ital ete ilginin azaldığı iddiasıyla yerli firmaların ete son bir haftada 5 lira zam yaptığı belirtildi. Sektörde önümüzdeki günlerde ikinci 5 liralık zam bekleniyor.
İktidara yakın Yeni Şafak’ın haberine göre, zammın sebebi et karaborsacıları. Şarbon hastalığının etkisi ile yerli etteki yüksek talep artışını kâra dönüştürmek isteyen üreticiler, fiyat artışı yapmak için harekete geçti.
Et toptancılarında dana karkas kemikli etin fiyatı 27.5 TL’den 34-35 TL aralığına geldi. Kasaplarda kıymanın fiyatı ise 45-47 TL aralığına yükseldi.
