Sağlık Bakanlığı Manisa’da 3 bin askerin zehirlenme vakalarıyla ilgili raporunu tamamladı. Bakanlıktan yapılan yazılı açıklamada, “16-17 Haziran’da meydana gelen olayla ilgili de Türkiye Halk Sağlığı Kurumu Başkanının başkanlığında 12 kişilik uzman bir ekip tarafından yerinde incelemeler yapılmıştır. Ön incelemeler tamamlanmış olup kesin sonuç için ileri laboratuvar analizlerinin sonuçları beklenmektedir. 23 Mayıs’ta gerçekleşen olayın Salmonella mikrobuna bağlı olduğu kesinleşmiştir. Konuyla ilgili rapor hazırlanarak Manisa Valiliği’ne iletilmiştir” denildi.
Ölüme neden olabilir
Salmonella mikrobu, gıda zehirlenmelerinin en yaygın nedenlerinden biri olan bir grup bakterinin adı olarak biliniyor. Salmonella ile temastan yaklaşık 12-72 saat sonra enfeksiyon, ishal, ateş, ve karın krampları gelişiyor. Hastalık genellikle 4 ila 7 gün sürer ve çoğu kişi tedavi olmadan iyileşiyor. Bazı kişilerde, ishal hastanın hastaneye gitmesini gerektirecek kadar şiddetli olabiliyor. Bu hastalarda, Salmonella enfeksiyonu bağırsaklardan kan dolaşımına ve vücudun diğer bölgelerine yayılabilir ve antibiyotik tedavisi gecikirse ölüme neden olabiliyor.
Nasıl Bulaşır?
Salmonella bakterisi özellikle kuşlar olmak üzere , diğer hayvanların ve insanların bağırsak sistemlerinde yaşıyor. Genellikle hayvan dışkısı ile kontamine gıdalar yenmesiyle insanlara bulaşıyor.Kirlenmiş yumurta, kümes hayvanları, et, pastörize edilmemiş süt veya meyve suyu, peynir, kontamine çiğ sebze ve meyve, baharat ve çerezler bulaşma kaynağı olabiliyor.