Alması kolay vermesi zor yağlardan herkes kurtulmak istiyor. Ama nasıl? Uzman diyetisyen Nilay Keçeci, bunun için vücut dengesini bozmadan metabolizmayı hızlandıran ve yağ yakımını arttıran besinlerin tüketilmesi tavsiye ediyor. Peki bu besinler hangileridir? Keçeci’nin önerileri şöyle:
Bir öğünde elma sirkesi olsun: Sebze ve meyvelerin temizlenmesi için etkili olan elmas sirkesi aynı zamanda metabolizmanın hızlanmasına yardımcı bir besindir. Elma sirkesini, salatalarınıza istediğiniz ölçüde ekleyebilirsiniz. Her gün en az 1 öğünde elma sirkesine yer verilmesi özellikle bel çevresi yağların yakımını arttırır.
Ananas hücreleri yeniliyor: Pek çok vitamin barındıran ananas, C vitamini ve yağ yakıcı etkisiyle metabolizmayı hızlandırır. Izgara olarak salatada ya da yemeklerin içinde iki dilim yemek yeterlidir. Yüksek lif etkisi ve antioksidan özelliğiyle de hücre yenilenmesine yardımcı olur.
Yeşil çay, obezite ve fazla kiloların düşmanı: Yüksek antioksidan etkisi bilinen yeşil çay, günde 2 fincan kadar şekersiz tüketildiğinde hem yağ yakar hem de metabolizmayı hızlandırır. Özellikle içerdiği vitamin ve mineraller nedeniyle anti kanserojen etkiye sahip yeşil çay, obezite ve fazla kiloların başlıca düşmanıdır.
Zencefil kilo alımını dengeler: Zencefil, limon ile birlikte çay olarak, yemeklerin içine katılarak ya da yoğurtla birlikte tüketildiğinde metabolizmayı hızlandırır, yağ yakımını destekler. Yüksek kolesterolü düşürmede etkili zencefil aynı zamanda kan şekerini ve kilo alımını dengeler.
Çileğin kalorisi düşük, etkisi büyük: Çilek vücutta yağ yakımını hızlandıran, lif ve antioksidan etkisinin yüksek olması nedeniyle de her gün 1-2 avuç kadar tüketilebilecek bir meyvedir. Çileğin 1 kasesi rahatlıkla tüketilebilecek kadar az kaloriye sahiptir.
Göbek yağları için bir avuç badem yeter: Badem, içerdiği mineraller ve vitaminler ile dengeli kilo vermeye ve verilen kiloların geri alınmamasına yardımcıdır. Günde bir avuç kadar yoğurtla ya da salataların üzerine eklenerek tüketilen badem, göbek bölgesindeki yağların yakılmasını destekler.
1 Fincan kahve metabolizmaya hız katıyor: Günde 1 fincan şekersiz Türk kahvesi ya da filtre kahve metabolizmayı hızlandırır ve yağ yakımını arttırır. Spor öncesi ya da sonrasında 1 adet muzla birlikte tüketilebilen kahve, yağ yakımını hızlandırmada etkilidir.
Maydanoz ödem atmaya yardımcı: Vücuttaki fazla suyun atılmasına yardımcı ve ödem önleyici bir özelliğe sahip olan maydanoz, yağ yakımında etkili bir sebzedir. Yaz, kış sofralardan eksik edilmemesi gereken maydanoz, özellikle kilo verme ve koruma diyetlerinde baş sırada yer almalıdır.
Sağlıklı zayıflamak için şart: C vitamini etkisi yüksek olan limon, tüm yemeklerde ve salatalarda kullanılabilir. Suyun içine birkaç dilim limon atılması da yine yağ yakımının hızlanmasında etkilidir. Günde 1 adet limon sağlıklı zayıflamanıza yardımcı olur.
Kilo korumada pul biber: Metabolizmayı hızlandıran pul biber, tüm yemeklerde kullanılabilen hem lezzet hem de sağlık katan bir baharattır. Yoğurdun içine 1 çay kaşığı kadar pul biber katmanız yağ yakımını hızlandıracak ve kilo korumada faydalı olacaktır.
